Eskedars Kaffebar

Sosialt mål

Eksedars Kaffebar har som mål å skape en møteplass på Strømsø som kan forebygge ensomhet og bidra til fellesskap. Det skal være en arena der mennesker møtes på tvers av kulturer og bakgrunn, og et sted der vennskap bygges i stedet for fordommer. Prosjektet har et spesielt fokus på kvinner, som kan dele livserfaringer og snakke sammen om ulike tema.

Forretningsidé

En kafé der den etiopiske kaffesermonien står sentralt. Den er en sentral del av etiopisk kultur og en daglig rutine som samler flere generasjoner, og gjennom den skapes en atmosfære av ro og tilhørighet i en ellers hektisk hverdag. Kafeen serverer også kaffe og enkle retter. På sikt kan flere ansatte ansettes, og prosjektet kan gi muligheter for arbeidspraksis.

Bakgrunn

Eskedar, som står bak prosjektet, kom fra Etiopia til Norge i 2014 og har erfaring som kokk, turistguide og kafémedarbeider, og hun har både kulturkompetanse og praktisk erfaring

Kontakt

📨 eskedaresheta@gmail.com
📱48354796
🔗 Facebook
📸 @eskedarskaffebar